Tratsch & Quasselecke

[Holger]

Es ist ein aus Zentralasien stammendes Gewürz. Es gibt grünen und schwarzen Kardamon:

[zimmerer]

und was würzt man damit?
welchen Geschmack hat das Zeug?

[NewNemo]

Ich habe mal gesehen, das sie im Oman und Jemen damit Kaffee würzen - das habe ich auch ausprobiert und mir schmeckts. Das Zeug - zu Pulver gemahlen, gibt es bei den meisten türkischen Geschäften.

[Holger]

Ich selber habe nur mal was in meinem indischen Kochbuch gelesen.

[NewNemo]

Ich sah das in einer TV Doku und habe es dann, aus Neugier, mal ausprobiert. - Seitdem ist mein Kaffee am Wochenende mit Kardamon.

Puh - Abfluss der Spüle bei uns verstopft; ich will das aber noch selbst gereinigt bekommen und nicht für Horrorsummen einen Rohrreiniger kommen lassen - schon garnicht zu Pfingsten wenn die Extrazuschläge kassieren wollen; entweder ich bekomme es frei oder erst am Dienstag holen ich einen - Hugh!
Mal schauen, wie lange ich durchhalte - Sonntag ist meine Frau wieder da - Hmmm - was die wohl dazu sagt, wenn da noch kein Wasser abläuft...es bleibt spannend...

Ich gucke gleich mal online nach - wegen Tips und so...

[Holger]

Du hast uns aber immer nichts zur Geschmacksrichtung verraten..

[NewNemo]

Mild.
Das ist zwar etwas dürftig - aber kommt der Wahrheit sehr nahe. - Einfach selbst mal ausprobieren - ein kleines Gläschen mit Kardamon Pulver kostet um die 2 Euro.

Übrigens - was ja viel wichtiger ist: heute ist W e l t - H a n d t u c h - T a g !!!!

Kenner wissen warum - für die wenigen, die es nicht wissen schreibe ich nur eines: 42 !

[Holger]

Nun, das mit den Welttagen wird irgentwann mal problematisch. Wir haben nur 365 Tage im Jahr. Bald müssen sich 2 dieser 'Ereignise' einen Tag teilen.

[zimmerer]

Für mich zählt der 'Tag des Kaffees'

[Holger]

Das wird die Großröstereien und Kaffee-Großhändler jetzt aber mächtig freuen zu hören..